대한민국을 대표하는 음식인 한정식으로 30년 가까이 이어져 온 봉우리 한정식, 이 전통이 깊은 고급 한정식당의 의지를
이어 한정식의 대중화를 위한 봉우리 소반으로 이어져 오며, 한국의 전통 음식에 걸맞은 한국 전통의 공간을 구현한다.
'한옥의 기와와 여백의 미를 통한 질서감이 모티브가 된 공간.'
'한국 전통 건축의 처마 곡선과 목재의 따뜻함을 현대적으로 재해석한 공간.'
이러한 공간을 기와의 흐름과 정제된 비례감이 조화를 이룬 '따뜻한 온도'와 '현대적 감각'이 융합된 공간으로 표현한다.
The peak Korean food, which has been a representative Korean food of Korea for nearly 30 years, is the will of high-end Korean restaurants with deep tradition
It then leads to a peak soban for the popularization of Korean food, and embodies a traditional Korean space suitable for Korean traditional food.
"A space with a sense of order through the beauty of the roof tiles and margins of the hanok."
"A space that reinterprets the eaves curves of traditional Korean architecture and the warmth of wood."
This space is expressed as a space where "warm temperature" and "modern sense" are combined with the flow of roof tiles and a refined sense of proportion.